公明中英文学校举行教师厨艺比赛
时间: 2016-11-02 作者:yuanhengjia 阅读次数: 2573麻辣盘鳝、香蕉拔丝、客家酿豆腐、东北松子鱼…,是不是流口水了!别慌,好菜在后面,公明中英文学校近期举办的教师厨艺大比拼,汇集五湖四湖的家乡私房菜,让老师们过足了口福。
教师厨艺比赛是公明中英文学校建设幸福校园,活跃教职工业余生活的一项举措。活动将全校教师分成六个组,每组给予一定的经费,食材自行购买,要求每组各出16个菜,其中4个菜参加评分,其余的菜参与交流。活动当天正好是运动会,老师们得以有时间到市场精选食材。下午5点钟,运动会结束,学生全部离校后,老师们按照事先的分工有序的忙碌起来。洗菜、切菜、雕花、拼盘,平时温文尔雅的老师现在俨然一个个大厨,锅铲飞舞、菜色琳琅、满室顠香,各组选派的厨师们轮番上阵,一人一个自己的拿手好菜,“我心飞翔”、“青龙卧雪”,不但看得人垂涎欲滴,连名字都起得这么有意境。在另一个赛场,进行的是”刀工、嗑西瓜子、喝啤酒和蒙眼喂甜筒比赛,比赛规定,四个项目积分最后的一个组,全组组员要喝苦瓜汁。为了不让自己的组员出丑,场上队员尽力表现,场下组员呐喊助威,满脸的奶酪、对瓶吹啤酒的表情,嗨翻了全场。
各组的美味佳肴摆上桌后,进入到评委打分环节,颜色是不是好看、味道是不是可口、造型是不是美观,三个厨房大佬认真评分,各组也高喊口号叫卖特色。而老师们早已按捺不住急切的心情,不等评委亮分,就跑到各组寻找美食,举杯畅饮,品味佳肴。(图、文/程俊)